@inproceedings{oai:nichibun.repo.nii.ac.jp:00001098,
 author = {ホァン,  ミン ロイ},
 book = {日越交流における歴史、社会、文化の諸課題, Historical, Social, and Cultural Issues in Relations between Japan and Vietnam},
 month = {Mar},
 note = {日越交流における歴史、社会、文化の諸課題, ハノイ, 2013年11月13日-15日},
 pages = {169--176},
 publisher = {国際日本文化研究センター, International Resarch Center fo Japanese Studies},
 title = {日本とベトナムの飲食習慣とその変化},
 year = {2015}
}